为了保证市民和广大游客吃上“安全肉”、“放心肉”，市农业局严把动物及产品的质量关，加大对动物和动物产品的检查、检测、检疫。去年，共无害化处理病死生猪18头、牛3头、禽类262只，收缴并无害化处理不合格猪肉938．1公斤。

据悉，为了严防不合格动物和动物产品进入市场，市农业局积极采取有效措施，在昌群生猪交易市场、益民屠宰厂定点派驻检疫员的基础上，还坚持不定期抽查检查制度，对交易市场、屠宰厂（点）、农贸市场上交易和销售的动物和动物产品进行检查、检测。同时，还深入到各大宾馆、酒店对待加工的动物产品进行检查，发现有严重违法销售不合格的动物和动物产品的，进行立案处理或当场预以处罚和没收，尔后再进行无害化销毁处理。去年，共立案处理26宗，当场处罚案件38宗，保证了市场销售的动物产品的质量安全。保证让市民、游客吃得安全、吃得放心。