据对全国500个县集贸市场的定点监测，5月份第1周（采集日为5月6日）生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格下降，玉米价格上涨，配合饲料价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格31.89元/公斤，比前一周下降2.2%，与去年同期相比（以下简称同比）上涨112.5%。北京、山西、江苏、四川、甘肃等28个监测省份活猪价格下降，上海、宁夏上涨。华南地区活猪平均价格较高，为34.02元/公斤；东北地区较低，为29.33元/公斤。全国猪肉平均价格49.95元/公斤，比前一周下降2.2%，同比上涨102.4%。北京、辽宁、福建、重庆、甘肃等28个监测省份猪肉价格下降，上海上涨，宁夏持平。华南地区猪肉平均价格较高，为53.68元/公斤；东北地区较低，为45.28元/公斤。全国仔猪平均价格99.64元/公斤，比前一周下降1.0%，同比上涨162.7%。山西、吉林、广西、陕西、新疆等20个省份仔猪价格上涨，天津、河北、上海持平，内蒙古、浙江、江西、湖北、贵州等7个省份下降。

　　家禽产品价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.64元/公斤，比前一周下降2.5%，同比下降21.5%。全国活鸡平均价格19.56元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.0%；白条鸡平均价格22.02元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上涨8.2%。商品代蛋雏鸡平均价格4.14元/只，比前一周下降1.4%，同比上涨13.1%；商品代肉雏鸡平均价格3.73元/只，比前一周下降1.6%，同比下降30.1%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.64元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨20.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.51元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.11元/公斤，比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格78.95元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨15.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.9元/公斤，比前一周下降0.4%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格86.54元/公斤，比前一周下降0.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.57元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨1.1%。