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葡萄“贵气”上市 凤梨持续平价 (2017.4.29-2017.5.5)
时间:2017-05-09 00:20:47
来源:松际农网
作者:
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一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格基本持平。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有9个品种,价格下降的有8个品种,价格持平的有23个品种。本周果品价格整体处于平稳状态,本周气温持续上升,各类时令水果上市量继续增加,夏令水果逐渐取代了春令水果,成为市场主角。例如:葡萄、樱桃等。本周大部分水果处于销售中期,供货量比较充足、销售也趋于稳定,导致价格浮动不大,与上周基本持平。如:凤梨、柠檬、澳芒等。
二、本周市场热点话题
(一)葡萄(乒乓球)
本周葡萄的价格与上周相比基本持平。本周葡萄均价为25.00元/kg,上周均价为26.00元/kg,去年同期均价为29元/kg,周环比下降3.85%,同期比下降了13.79%。
本周葡萄的周环比持平。主要原因:一是处于上市初期,上市量在逐渐增加。葡萄刚上市有10天左右,主要产地是河北,上市初期的价格较高,口感及品质一般,虽然是新品刚上市,但是市场销量小,造成了有价无市。二是上市品种比较集中。本周乒乓球、维多利亚、巨峰等葡萄均已上市销售,其中巨峰的产地是山东,本周处于上市中期,维多利亚的口感比乒乓球的口感好,由于多个品种的冲击,导致了葡萄一直平稳销售。预计到5月中旬,葡萄大量上市,价格会较缓慢下降。
与去年同期相比价格呈下降趋势。主要原因是今年产地风调雨顺,产量大,果农的卖价较低,从而市场今年的价格较比去年的价格下降了2-3元/斤。
(二)凤梨
本周凤梨本周均价为14.38元/kg,上周均价为14.25元/kg,上月均价为12.80元/kg,去年同期均价为18.00元/kg,周环比上涨0.89%,月环比上涨12.30%,同期比下降20.14%。
周环比上涨,主要原因:一是产地产量大,品种丰富。本周市场凤梨的产地为海南、台湾和菲律宾。产地和上市量同时增加,但是市场上需求量也在增加,导致了凤梨价格整体呈平稳状态。二是市场上市量大,从而销量也在增加。凤梨在4月下旬至5月中旬处于销售中期。口感甜度及品质已经达到最佳状态。很容易被接受,再加上菠萝在4月中旬已经结束,菠萝对于凤梨没有了冲击力,导致价格比较平稳。
与去年同期相比价格呈下降趋势。随着种植技术的不断提高,今年产地种植面积大,产量增加,导致了价格下降。
三、本周果品价格上涨的品种有9个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
品名
本周均价(元/kg)
上周均价(元/kg)
上月均价(元/kg)
去年同期(元/kg)
周环比(%)
月环比(%)
同期比(%)
巴达木
38.00
35.50
32.00
34.00
7.04
18.75
11.76
香梨
9.60
8.90
6.98
5.80
7.87
37.63
65.52
香蕉
5.90
5.45
3.40
4.19
8.26
73.53
40.90
西瓜
5.00
4.30
3.83
2.30
16.28
30.72
117.39
芭乐
8.56
7.10
5.00
4.15
20.60
71.25
106.33
雪莲果
3.50
2.80
1.95
2.22
25.00
79.49
57.66
西瓜
5.10
4.05
3.30
3.30
25.93
54.55
54.55
奇异果
11.70
9.00
8.25
13.13
30.00
41.82
-10.86
红蛇果
15.25
10.65
10.88
9.50
43.19
40.23
60.53
四、本周果品价格下降的品种有8个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
品名
本周均价(元/kg)
上周均价(元/kg)
上月均价(元/kg)
去年同期(元/kg)
周环比(%)
月环比(%)
同期比(%)
人参果
4.00
5.50
4.00
5.00
-27.27
0.00
-20.00
金帅苹果
4.00
4.90
5.60
4.50
-18.37
-28.57
-11.11
木瓜
5.00
6.10
5.00
5.04
-18.03
0.00
-0.70
菠萝蜜
10.00
12.00
12.38
10.00
-16.67
-19.19
0.00
榴莲
31.63
36.00
53.10
21.05
-12.15
-40.44
50.24
红富士
5.40
6.25
7.10
5.63
-13.60
-23.94
-4.00
核桃
19.00
20.50
22.63
25.50
-7.32
-16.02
-25.49
红心火龙果
19.38
20.50
16.05
14.93
-5.49
20.72
29.79
作者:赵 君
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