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气温忽低,长豆角、黄瓜或喜或悲(2017.10.7-2017.10.13)
时间:2017-10-17 01:45:20来源:松际农网作者:
一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜价格整体呈上涨状态。万邦市场监测的109个蔬菜品种中,价格上涨的有49个品种,价格下降的有18个品种,价格持平的有42个品种。本周由于连续阴雨天气,许多蔬菜的运输和销售都受到了影响,以至于价格较上周来讲有所上涨,随着阴雨天气的消散和全国各地蔬菜的陆续上市,市场供应量充足,短时间内蔬菜的整体价格不会出现大的涨幅,甚至有可能出现回落。
二、本周市场热点话题
(一)长豆角
本周长豆角价格整体呈下降趋势。本周万邦市场内长豆角均价为3.25元/kg,上周均价为4.20元/kg,上月均价4.00元/kg,去年同期均价为4.15元/kg,周环比下降22.62%,月环比下降18.75%,同期比下降21.69%。
目前万邦市场内销售的长豆角主要来自于广西,本周长豆角的价格较上周来讲有所下降。主要有以下几点原因:1.供应量大。现在正处于广西长豆角的上市中期,货源充足供应量大,出现了货多价低的情况。2.低温阴雨天气困扰。由于近期本地连续的阴雨天气,阻挡了一部分消费者购买的脚步,致使长豆角的销量受到了影响,价格出现了下降。
(二)黄瓜
本周黄瓜的价格整体呈上涨趋势。本周万邦市场内黄瓜的均价为4.15元/kg,上周均价2.00元/kg,上月均价2.85元/kg,去年同期2.38元/kg,周环比上涨107.50%,月环比上涨45.61%,同期比上涨74.74%。
目前万邦市场内销售的黄瓜主要来自于山东,少量本地。本周黄瓜价格较上周来讲呈上涨趋势。现在的黄瓜都属于大棚种植,前段时间由于山东气温较高,对黄瓜的生长十分有利,以至于当时货源充足供应量大,出现了价格较低的情况。近期由于产地山东和销售地郑州出现了大幅度的降温,导致了黄瓜的生长速度降低,市场供应量减少,价格出现了较大幅度的增长。预计天气放晴后黄瓜的供应量增加,价格会有所回落。
三、本周蔬菜价格下降的品种有18个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比

(%)


月环比

(%)


同期比

(%)


产地


秋葵


4.80


6.00


8.00


5.13


-20.00


-40.00


-6.34


海南


水果萝卜


2.45


3.00


4.00


2.80


-18.33


-38.75


-12.50


山东


萝卜缨


2.45


3.00


3.75


3.00


-18.33


-34.67


-18.33


毛庄


田七


6.75


8.25


8.50


5.00


-18.18


-20.59


35.00


毛庄


紫薯


4.93


6.00


4.70


5.00


-17.92


4.79


-1.50


越南


小米椒


5.50


6.63


5.80


7.60


-16.98


-5.17


-27.63


周口/本地


心里美


1.88


2.25


1.00


1.30


-16.67


87.50


44.23


本地/北京


荷兰土豆


2.70


3.18


2.13


2.10


-14.96


27.06


28.57


山东/内蒙


青尖椒


2.70


3.05


2.50


4.00


-11.48


8.00


-32.50


河北/本地


黄金瓜


1.20


1.35


1.40


1.00


-11.11


-14.29


20.00


山东/甘肃


红薯


1.45


1.60


2.05


1.40


-9.37


-29.27


3.57


开封/河北


荷兰豆


18.28


20.00


16.00


15.18


-8.63


14.22


20.43


云南


扁豆


5.60


6.05


6.80


5.25


-7.44


-17.65


6.67


云南/山东


香芋


5.00


5.38


7.60


5.93


-6.98


-34.21


-15.61


广西


圣女果


5.76


6.10


7.25


7.88


-5.53


-20.52


-26.83


河北/山东


葱蒜


7.00


7.38


5.00


6.38


-5.08


40.00


9.80


毛庄


小芋头


2.85


3.00


3.50


2.85


-5.00


-18.57


0.00


山东


四、本周蔬菜价格上涨的品种有49个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比

(%)


月环比

(%)


同期比

(%)


产地


小冬瓜


0.50


0.48


0.35


0.40


5.26


42.86


25.00


本地/山东


香葱


7.40


7.00


7.38


7.63


5.71


0.34


-2.95


毛庄


蟹味菇


9.00


8.40


12.00


7.63


7.14


-25.00


18.03


山东/上海


小葱头


4.60


4.23


4.70


3.60


8.88


-2.13


27.78


广东


棱丝瓜


4.25


3.90


7.50


4.40


8.97


-43.33


-3.41


山东


圆椒


2.95


2.70


2.50


3.23


9.26


18.00


-8.53


山东/河北


杏鲍菇


7.13


6.50


6.00


6.50


9.62


18.75


9.62


广东


西芹


4.00


3.63


3.00


4.50


10.34


33.33


-11.11


兰州


大头青


3.15


2.85


4.25


2.70


10.53


-25.88


16.67


毛庄


空心菜


4.20


3.75


6.00


4.85


12.00


-30.00


-13.40


本地/毛庄


瓠子


5.20


4.60


2.60


4.00


13.04


100.00


30.00


山东/北京


紫圆茄


2.30


2.00


2.40


1.30


15.00


-4.17


76.92


山东/本地


茭白


5.75


5.00


7.75


7.25


15.00


-25.81


-20.69


云南


南瓜


1.70


1.48


1.00


1.00


15.25


70.00


70.00


湖北/湖南


蒜苔


2.78


2.40


2.78


6.10


15.63


0.00


-54.51


中牟/云南


西红柿


3.05


2.60


3.00


3.20


17.31


1.67


-4.69


宁夏/东北


有机花菜


3.65


3.10


4.70


3.15


17.74


-22.34


15.87


本地/河北


小芹菜


5.63


4.78


4.20


6.75


17.80


33.93


-16.67


毛庄


茶树菇


16.50


14.00


10.00


10.75


17.86


65.00


53.49


福建


西兰花


5.95


5.00


4.48


3.90


18.90


32.85


52.44


本地


莲藕


2.80


2.33


2.25


3.15


20.43


24.44


-11.11


湖北/江苏


娃娃菜


2.50


2.08


2.50


2.58


20.48


0.00


-2.91


河北


菠菜


7.25


6.00


9.50


5.55


20.83


-23.68


30.63


毛庄/河北


大葱


3.60


2.95


3.60


1.78


22.03


0.00


102.82


山东


胡萝卜


1.50


1.23


1.85


1.20


22.45


-18.92


25.00


河北/陕西


苦瓜


5.00


4.00


2.40


3.25


25.00


108.33


53.85


山东/本地


包菜


0.88


0.70


0.89


1.15


25.36


-1.13


-23.70


山西


韭菜


2.60


2.00


1.80


1.95


30.00


44.44


33.33


本地/毛庄


油麦菜


5.40


4.00


5.25


4.05


35.00


2.86


33.33


毛庄


青笋


4.00


2.95


3.20


4.00


35.59


25.00


0.00


兰州


青线椒


5.10


3.60


2.55


3.35


41.67


100.00


52.24


本地/山东


平菇


10.63


7.50


7.50


4.98


41.73


41.73


113.67


本地


红尖椒


4.00


2.80


4.40


2.20


42.86


-9.09


81.82


本地/河北


上海青


4.50


3.15


5.20


4.00


42.86


-13.46


12.50


毛庄


白菜


1.33


0.91


1.10


1.21


45.21


20.45


9.28


本地/河北


荆芥


8.00


5.50


8.00


10.00


45.45


0.00


-20.00


毛庄/本地


紫长茄


2.65


1.80


1.90


2.20


47.22


39.47


20.45


本地/山东


茼蒿


9.25


6.25


7.00


5.75


48.00


32.14


60.87


毛庄


青萝卜


1.15


0.78


1.25


0.88


48.39


-8.00


31.43


山西/东北


小黄瓜


8.60


5.72


5.00


7.25


50.28


72.00


18.62


山东


苦菊


9.25


5.75


7.25


7.75


60.87


27.59


19.35


毛庄


小白菜


5.20


3.15


5.75


3.90


65.08


-9.57


33.33


毛庄/开封


龙豆


5.00


3.00


4.63


5.00


66.67


8.11


0.00


山东


菜心


8.50


5.00


7.75


5.75


70.00


9.68


47.83


毛庄


金针菇


6.10


3.50


6.00


7.00


74.21


1.62


-12.89


大连/河北


丝瓜


5.25


3.00


4.05


4.05


75.00


29.63


29.63


本地/濮阳


小茴香


5.25


3.00


5.50


3.85


75.00


-4.55


36.36


毛庄


西葫芦


2.08


1.15


2.40


1.45


80.43


-13.54


43.10


山西


黄瓜


4.15


2.00


2.85


2.38


107.50


45.61


74.74


本地/山东




作者:张帅





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