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大葱、青笋价跌，皆因货太多（2017.11.5-2017.11.11）

时间：2017-11-14 01:51:58来源：松际农网作者：【大中小】

一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜价格整体呈下降状态。万邦市场监测的114个蔬菜品种中，价格上涨的有13个品种，价格下降的有63个品种，价格持平的有38个品种。本周万邦市场内蔬菜价格出现大范围下降的主要原因是全国各地蔬菜的陆续上市导致市场供应量较大，例如白菜的产地有开封、河北、山西等；与此同时山东菜价格近期也出现下降，例如黄瓜、小黄瓜和圆椒等。
二、本周市场热点话题
（一）大葱
本周大葱价格整体呈下降趋势。本周万邦市场内大葱均价2.55元/kg，上周均价3.00元/kg,上月均价3.60元/kg，去年同期均价2.08元/kg；周环比下降15.00%，月环比下降29.17%，同期比上涨22.89%。
本周万邦市场内销售的大葱主要来自于山东、河北和内蒙。本周大葱价格较上周来讲呈现下降趋势，主要原因是市场供应量增加。本周正值河北和山东的长白条葱上市期，之前市场内的大葱主要来自于山东和内蒙，目前加上河北和山东的长白条葱导致市场供应量增加，大葱价格出现下跌。与此同时大葱的销量也出现下降，据商户了解之前一天可以卖20吨货，现在每天只有15吨的销量。预计大葱的价格短时间内不会出现大幅度的上涨。
（二）青笋
本周青笋的价格整体呈下降趋势。本周万邦市场内青笋的均价为2.85元/kg，上周均价4.00元/kg，上月均价4.00元/kg，去年同期3.25元/kg，周环比下降28.75%，月环比下降28.75%，同期比下降12.31%。
本周万邦市场内销售的青笋主要来自于山东、兰州、平顶山、周口和许昌等地。本周青笋的价格呈现下降趋势，主要原因是供应量大。随着天气的变化，市场周边的本地青笋也陆陆续续上市，致使先前产地单一的兰州青笋受到影响，加上山东的的青笋也开始上市销售，使得整个青笋市场出现的较大的变化，各地青笋的汇集致使青笋的供应量大幅度增加，使得青笋的价格出现下滑。

作者：张帅

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