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无花果暗淡,甘蔗稳中上涨(2017.11.4-2017.11.10)
时间:2017-11-14 01:57:07来源:松际农网作者:
一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈稳中上涨趋势。万邦市场监测的53个常见水果品种中,价格上涨的有17个品种,价格下降的有14个品种,价格持平的有22个品种。本周部分水果价格呈上涨趋势,主要是由于部分水果临近尾期,市场供货量减少,导致价格上涨,如哈密瓜、无籽西瓜和白甜瓜等;部分水果价格呈下降趋势,主要是由于产地上市量增加或者天气因素导致水果质量下降,价格下降,如柠檬和无花果等。
二、本周市场热点话题
(一)无花果
无花果本周价格呈下降趋势,本周均价为10.00元/kg,上周均价为14.00元/kg,上月均价为14.68元/kg,去年同期均价为12.50元/kg。周环比下降28.57%,月环比下降31.86%,同期比下降20.00%。
本周无花果与上周(上月)相比价格呈下降趋势,主要原因:一是质量下降。目前市场无花果主要由浙江供应,其次为开封。本周价格出现下降,一方面浙江无花果进入尾期,预计销售两周左右,产品出现病变,水果表面出现斑点,且颜色不够靓丽,质量下降严重,导致价格下降;另方面本周开封无花果进入市场,相对于浙江产品运输成本和包装成本相对较低,整体价格低于正常销售价格。二是销量下降。市场无花果的销售量其实相对较小,据商户了解本周无花果的每天销售量大约在100-200件之间,而正常情况下销售量在300件左右。
与去年同期相比,价格呈下降趋势,主要是由于前段时间雨水较大,无花果所处环境湿度大,果子卖相不好,且易产生虫害,导致价格下降。
预计随着浙江无花果的结束,四川无花果进入市场,价格将有所上涨。一方面四川到市场需进行空运,相对费用增加;另一方面随着气温的下降,无花果生长周期延长,甜度增加,价格随之上涨。
(二)甘蔗
本周甘蔗价格呈上涨趋势。本周甘蔗均价为2.20元/kg,上周均价为1.80元/kg,上月均价为2.03元/kg,去年同期均价为1.35元/kg,周环比上涨22.22%,月环比上涨8.64%,同期比上涨62.96%。
本周甘蔗价格呈上涨趋势。主要原因:产地货量减少。目前市场甘蔗主要靠广西供应,其次少量本地。广西甘蔗进入尾期,预计销售2周左右,上市量减少,导致价格上涨。
预计甘蔗价格将会持续上涨,主要是由于广东甘蔗将会在十天左右上市,广东甘蔗在产地的收购价格将会在1.0元/斤左右,而进入市场的销售价格预计在1.3元/斤,价格高于广西甘蔗上市价格(广东大部分为基地种植,成本较高,质量上乘,而广西大部分为农户自己种植,相对质量稍差)。



作者:惠芳芳
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