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天公不作美,香蕉红提趁雪涨价
时间:2018-01-13 12:34:09来源:松际农网作者:
一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体价格基本持平。万邦市场监测的52个常见水果品种中,价格上涨的有18个品种,价格下降的有10个品种,价格持平的有24个品种。本周部分家庭常备水果如香蕉、红提、西周蜜、猕猴桃等涨价不少,颇有“趁火打劫”、“坐地起价”的嫌疑。
二、本周市场热点话题
(一)香蕉
香蕉本周价格呈上涨趋势。本周香蕉均价为5.34元/kg,上周均价为4.98元/kg,上月均价为3.51元/kg,去年同期均价为2.75元/kg,周环比上涨7.29%,月环比上涨51.96%,同期比上涨94.09%。
本周香蕉与上周及上月相比价格都是上涨的,其实连续一月内,香蕉价格都是在逐渐上涨的,主要原因有:一、冷库储存。冬季香蕉冷库储存难度增加,成本有所增加;二、运输成本增加。运输成本的增加主要有两方面的因素。一方面是天寒地冻,南方降雨、北方降雪导致运输困难,运输周期长;另一方面是部分地区限行,如河南境内多数城市及道路实行单双号限行,运输能力降低。三、冬季温度低,香蕉出库前催熟过程放缓,一定程度上也影响了香蕉的价格。同样的,皇帝蕉价格也是由于以上原因上涨。
(二)红提
本周红提价格呈上涨趋势。本周红提均价为10.95元/kg,上周均价为8元/kg,上月均价为9.63元/kg,去年同期均价为7元/kg,周环比上涨36.88%,月环比上涨13.77%,同期比上涨56.43%。
本周红提与上周(上月)价格呈上涨趋势。价格上涨主要原因有:一、上市量减少。之前红提主产地有山西、新疆和山东,现下,山西红提已经退出市场。二、库存成本增加。红提皮薄肉多水分大,冬季储存和运输环节的储存条件要求都较高。三、同类水果品种减少。如之前市场上销售比较好的马奶提已经下市了,其他同类水果如夏黑葡萄和巨峰葡萄价格也都不同程度上涨。

作者:唐利平
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