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海南菜迎来春天,长豆角和毛豆唱主角(2017.12.1-2017.12.31)
时间:2018-01-13 12:36:55来源:松际农网作者:
一、市场基本概况
本月万邦市场蔬菜价格整体呈上涨的趋势。万邦市场监测的110个蔬菜品种中,价格上涨的有53个品种,价格下降的有26个品种,价格持平的有31个品种。本月万邦市场蔬菜价格呈上涨趋势,主要是由于进入冬季,本地上市量减少,如荆芥和青线椒等;大部分蔬菜产地发生变化,导致价格上涨,如小米椒、长豆角和毛豆等。
二、本周市场热点话题
(一)毛豆
本月毛豆价格整体呈上涨趋势。本月万邦市场内毛豆均价8.22元/kg,上月均价4.65元/kg,去年同期均价7.29元/kg;月环比上涨76.75%,同期比上涨12.78%。
本月毛豆价格呈上涨趋势,主要是由于产地转换。上月毛豆产地主要为湖北和福建,本月毛豆产地为海南。产地转换导致毛豆价格翻翻。与前者相比海南毛豆质量更好,颗粒饱满。价格较高,上市量小。据了解商户每次发货均是搭配其他品种蔬菜从海南发货,一般数量不超过1吨,销售量也是寥寥无几,每天每家销售10包以内(每袋40斤装),主要供于大型超市。
毛豆价格由上市初期的10元/kg,逐渐下降至8.00元/kg左右,因为供货稳定,销量小而稳定,本月毛豆价格基本稳定,预计下月整体会与本月持平。
(二)长豆角
本月长豆角价格整体呈上涨趋势,本月万邦市场内长豆角均价8.10元/kg,上月均价4.61元/kg,去年同期均价7.83元/kg,月环比上涨75.61%,同期比上涨3.43%。
本月万邦市场内销售的长豆角价格呈上涨的趋势。本月市场内长豆角主要由海南供应,上月为云南和广西。本月月初长豆角价格波动较大,最高价格销售至10.20元/kg,随着海南长豆角上市量逐渐增加,价格逐渐稳定,但与上月云南和广西豆角相比,海南整体供货量少,且质量好,长度更长,销售价格高于上月。
本月月末前后,海南长豆角上市量进入小高峰,且市场上龙豆、扁豆和四季豆等同类蔬菜有所增加,长豆角价格稳定之后首次出现下跌,销售价格在6.00元/kg。预计,下月受降雪天气的影响,长豆角价格将会出现较大浮动。
作者:惠芳芳
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