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甜瓜量大价格低、库存梨价格降   (2018.5.1-2018.5.31)
时间:2018-06-07 01:30:12来源:松际农网作者:佚名

一、市场基本概况

本月万邦市场水果价格整体基本持平,稍有下降。万邦市场监测的31个常见水果品种中,价格上涨的有13个品种,价格下降的有15个品种,价格持平的有3个品种。本月市场当季水果,已经大量上市,如西瓜类和桃类等。天气炎热,温度较高,不乃储存,价格有所回落,如:甜瓜,榴莲、凤梨等。部分品种由于产地量少,市场销售量大,导致价格上涨。如:榴莲、杨桃等。

二、本月市场热点话题

(一)甜瓜

本月甜瓜价格整体呈下降趋势。本月甜瓜均价为3.52元/kg,上月均价6.5元/kg,去年同期均价为5.30元/kg,月环比下降45.85%,同期比下降了33.58%。

月环比下降。主要原因:一是产地量大。市场上的甜瓜产地主要是山东和安阳,其次为河北,其中山东处于销售中后期,再过1个月左右即将退市,与上月比上市量增大,本月主要是随着天气原因很多产地二茬瓜成熟大量上市。二是竞争压力大。很多产地的甜瓜都已经成熟,很多小商贩都在销售甜瓜,因为甜瓜保质期有限,很多商贩为了快速销售降低价格,影响了市场价格,导致价格下降。

(二)梨

本月梨整体价格呈下降趋势。本月梨均价为3.0元/kg,上月均价为3.2元/kg,去年同期均价为3.5元/kg,月环比下降了6.25%,同期下降了14.29%。

月环比下降,主要原因:一是库存量大,现在市场上的梨主要来源于河北,上市季节为每年7月到9月份,产地采摘后直接储存到冷库,经过快一年的储存,在加上新梨马上要上市,很多商家怕新梨下来后,老梨不易销售,现在很多冷库的梨急于销售价格特别低。二是质量不好。经过一年的储存的梨在冷库内出现了红皮、黑心和烂果,销售量减少,导致价格下降。三是竞争压力大。随着市场当季水果的增多,如荔枝、西瓜、桃类,对梨也有很大的影响。

三、本月果品价格上涨的品种有13个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名

本月均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年同期(元/kg)

月环比(%)

同期比(%)

产地

火龙果

8.94

8.38

7.60

6.64

17.63

越南

澳芒

22.10

20.00

18.50

10.50

19.46

四川

香梨

5.58

5.00

9.38

11.60

-40.48

新疆

徐香猕猴桃

7.36

6.53

9.80

12.65

-24.90

陕西

花牛苹果

4.66

4.13

9.00

12.74

-48.22

甘肃

红蛇果进口

6.16

5.20

5.40

18.46

14.07

美国

杨桃

3.16

2.67

2.30

18.50

37.39

海南

金帅苹果

6.00

5.00

4.00

20.00

50.00

东北

柠檬(进口)

14.00

10.67

11.50

31.25

21.74

美国

菠萝蜜

10.76

7.67

10.00

40.35

7.60

泰国

哈密瓜

2.32

1.60

1.70

45.00

36.47

新疆

红富士烟台

6.88

3.80

2.00

81.05

244.00

山东
四、本月果品价格下降的品种有15个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
品名

本月均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年同期(元/kg)

月环比(%)

同期比(%)

产地

羊角脆

5.52

10.20

8.40

-45.88

-34.29

河北

白甜瓜

3.52

6.50

5.30

-45.85

-33.58

河北

奇异果黄心

7.88

14.00

6.45

-43.71

22.17

新西兰

花蕾甜瓜

4.46

6.67

5.15

-33.10

-13.40

河北

西瓜有籽

2.44

3.57

4.05

-31.59

-39.75

云南

菠萝

2.04

2.87

3.43

-28.84

-40.44

海南

西州蜜

3.84

5.33

6.30

-28.00

-39.05

新疆

西瓜(无籽)

2.92

3.93

4.23

-25.76

-30.89

缅甸

皇帝蕉国产

6.38

8.03

8.00

-20.58

-20.25

广西

凤梨

13.00

16.27

14.95

-20.08

-13.04

台湾

芭乐

10.84

13.33

15.01

-18.70

-27.79

台湾

香蕉

4.81

5.67

5.60

-15.12

-14.11

广西

青芒

10.36

11.20

11.25

-7.50

-7.91

东北

丰水梨

3.00

3.21

3.25

-6.44

-7.69

河北

皇冠梨

3.00

3.20

3.50

-6.25

-14.29

河北




作者:张振中

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