虽然总有人在抱怨生活,抱怨我们的国家这不好那不好,但不可否认的是,几乎所有的人收入相比以前都有了很大的提升,收入多了,可以买的东西都多了,而且可以可以给我们提供的选择也就更多了。就拿吃的方面来说吧,最早人们只想吃饱,后来人们要吃味道好的,而现在人们的要求是不仅味道好,还要有营养。合理的饮食才是对人体最有益的,除了鱼肉的大补之外,还应该多吃一些水果来补充一些我们必须的营养。大家都喜欢吃什么水果呢?有没有跟我一样喜欢吃山竹?有的人会说,山竹固然是好,可以太贵了啊!不过话说,山竹为什么会这么贵呢?今天我们就来分析一下。
我们都知道,很多水果在本地的价格并不高,但是到了外地之后,因为水果的稀有程度再加上运输费用,就会让水果的价格提高很多。比如我们经常吃的香蕉就是这样。其实山竹也是这样,山竹是一种热带水果,大部分都是产自于泰国的。虽然说现在我国的台湾还有福建等地区也开始尝试引进种植,但是无论口味还是数量上,都是无法满足国内人们需求的,所以我们所吃的大部分山竹还是要依靠进口。进口就要涉及到一定的运输费用,再加上由于是国外水果,运到国内的时候还需要交纳关税。
关税和运输是一方面,还有一方面是来自于采摘。无论什么水果,都是需要采摘的。而对于大范围种植的果农来说,在水果成熟的季节,光靠自己和自己家人是完全忙活不过来的时候,这个时候就需要雇佣别人来帮忙采摘,人工费用也是导致山竹在我们国内价格这么昂贵的原因之一。而且山竹的采摘跟其他水果还不一样,需要付出更好的酬劳之后,人家才会愿意帮忙采摘,这是怎么回事呢?
这是因为山竹树是非常高的,而且山竹虽然结果的数量很多,但是果实都在树木的顶端。泰国的技术也是比较落后的,无法借助一些机械来帮助采摘,只能完全依靠人力。这时候就需要人们爬上高高的山竹树来采摘。爬到高处是有一定风险程度的,但是采摘的难度绝不仅仅局限于此。吃过山竹的朋友都知道山竹是非常脆弱的,一旦落到地上就没救了。所以工人们在采摘的时候不仅要保证自己的安全,还要非常小心的保证山竹的安全,真的是非常不容易啊!
目前我们国内很多地方的山竹都需要几十块钱一斤,之前总有人抱怨价格的问题,但是当大家看完上面的内容之后,大家还会觉得山竹的价格贵吗?
来源:清泉美食
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