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万邦市场果蔬本周行情分析
时间:2019-01-28 18:18:59来源:松际农网作者:佚名
一、市场基本概况
本周蔬菜果品价格整体呈稳中上涨走势。市场蔬菜价格监测的有122个品种,价格持平的有63个品种,上涨的品种有47个,价格下跌的有12个;果品价格监测的有82个品种,价格持平的有45个品种,上涨的品种有22个,价格下跌的有15个。
二、本周市场热点
(一)紫长茄
本周紫长茄均价为6.50元/kg,上周均价为5.70元/kg,上月均价为5.60元/kg,去年同期价格为4.40元/kg,周环比上涨14.04%,月环比上涨16.07%,同期比上涨47.73%,产地为山东和辽宁。
紫长茄价格上涨原因:一是市场供应量少,所有茄子类价格均比去年同期价格上涨,今年产地茄子的供应量整体减少约1/5,导致市场茄子类出现“量少价涨”的现象。二是市场需求量增加,随着春节临近,市场需求量逐日增加,特别是蔬菜集装箱的销量直线上升,由上周需求量约200吨增加到本周的300吨左右,致使价格上涨。三是精品茄子拉高整体市场价格,因山东寿光紫长茄不仅质量上乘,且包装精致,提高销售成本,同时山东紫长茄供应量占市场总茄子量的2/3,导致市场茄子类价格上升。
(二)脐橙
本周脐橙均价为7.50元/kg,上周均价为7.70元/kg,上月均价为7.80元/kg,去年同期价格为7.0元/kg,周环比下降2.60%,月环比下降3.85%,同期比上涨7.14%,产地主要为江西和湖北。
脐橙价格下降主要原因分析:
1.市场橙子量大集中呈供大于求的状态。春节的到来,虽然市场供应量和需求量都在不断增加,橙子品种、产地、质量、包装等不同,但是市场整体供应量充沛,价格区间较大,导致橙子价格小幅下降。
2.同类果品冲击。例如橘子和柚子的价格与橙子价格相比便宜(2.3-3.6)元/kg,市场销售量约800-1000吨左右,导致橙子的销售量和销售价格受到影响。
三、本周蔬菜常见价格上涨和下降波动较大品种如下表:

品名

本周均价(元/kg)

上周均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年同期 (元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比 (%)

产地

小芋头

2.70

3.40

3.00

12.80

-20.59

-10.00

-78.91

山东

有机花菜

1.70

2.03

1.00

7.00

-16.39

70.00

-75.71

中牟

菜山药

5.93

6.67

5.40

5.20

-11.00

9.88

14.10

山东

水果萝卜

1.20

1.33

10.00

1.20

-10.00

-88.00

0.00

山东

苦瓜

11.00

11.67

9.00

11.00

-5.71

22.22

0.00

山东 本地

小葱

6.20

6.53

6.55

6.20

-5.10

-5.34

0.00

中牟

品名

本周均价(元/kg)

上周均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年同期 (元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比 (%)

产地

西葫芦

6.13

5.33

5.90

5.80

15.00

3.95

5.75

山西 寿光

西芹

2.40

2.08

2.50

2.40

15.20

-4.00

0.00

山东

生菜

5.77

5.00

4.40

5.20

15.33

31.06

10.90

中牟

白玉菇

14.90

12.80

10.00

15.95

16.41

49.00

-6.58

山东 上海

圆椒

6.97

5.87

4.10

12.00

18.75

69.92

-41.94

山东 河北

彩椒

9.97

8.17

8.25

11.50

22.04

20.81

-13.33

山东

美人椒

6.87

5.60

7.00

7.10

22.62

-1.90

-3.29

山东 广东

龙椒

7.73

6.10

5.50

7.80

26.78

40.61

-0.85

山东
四、本周果品常见价格上涨和下降波动较大品种如下表:
品名

本周价格(元/kg)

上周价格(元/kg)

上月价格(元/kg)

去年同期(元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比(%)

产地

山楂

4

6.5

6.5

7

-38.46

-38.46

-42.86

山东

车厘子

64

72

116

64

-11.11

-44.83

0.00

南美洲

阿克苏苹果

10

11

11

7.25

-9.09

-9.09

37.93

新疆

蓝莓

9.6

10

10

8.1

-4.00

-4.00

18.52

秘鲁

脐橙

7.5

7.7

7.8

7

-2.60

-3.85

7.14

江西

品名

本周价格(元/kg)

上周价格(元/kg)

上月价格(元/kg)

去年同期(元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比(%)

产地

奇异果黄心

7.4

7.3

7

13.3

1.37

5.71

-44.36

新西兰

榴莲

53.4

51.3

38.6

26.7

4.09

38.34

100.00

泰国

奇异果绿心

4.1

3.9

3.9

6

5.13

5.13

-31.67

新西兰

澳芒

28

26

20.5

34

7.69

36.59

-17.65

四川

皇冠梨

6.2

5.7

5

3

8.77

24.00

106.67

河北

凤梨

17.1

15.7

17.2

8.75

8.92

-0.58

95.43

台湾

丰水梨

6

5.1

4.6

3.1

17.65

30.43

93.55

河北
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