上周(9月4日—10日)广西新柳邕市场经过监测发现：

　　菜价小幅上涨

　　上周蔬菜整体价格呈上涨趋势。在新柳邕监测的40个大宗交易蔬菜品种中，较上周有24个上涨、8个下跌，其余持平，综合均价2.19元/斤，环比涨3.61%。其中涨幅较大的品种有黄瓜2.52元/斤，周环比涨86.67%、生姜4.48元/斤，周环比涨45.45%、大白菜0.62元/斤，周环比涨44.19%、西葫芦2.12元/斤，周环比涨30.06%；跌幅较大的品种有莲藕1.5元/斤，周环比跌15.25%、马铃薯1.07元/斤，周环比跌14.4%、大葱2.83元/斤，周环比跌14.24%。

　　肉类价格小幅上涨

　　上周，肉类价格小幅上涨。其中，牛肉32元/斤，周环比涨2.14%、羊肉22元/斤，周环比涨3.3%；其他肉类价格保持稳定，如白条猪9.5元/斤、前腿肉10.5元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

图：鸡蛋

　　鸡蛋价格继续上涨

　　鸡蛋价格受蛋鸡存栏量、产蛋量下降，以及季节性消费等因素影响，上周鸡蛋价格继续上涨。据监测显示，北京鲜鸡蛋5.43元/斤，周环比涨1.88%、昆明鲜鸡蛋5.3元/斤，周环比涨10.42%、河南鲜鸡蛋5.3元/斤，周环比涨11.58%、四川土鸡蛋5.6元/斤，周环比涨12%、柳州宏华土鸡蛋6元/斤，周环比涨9.09%、红皮乌鸡蛋7元/斤，周环比涨7.69%；其他蛋品价格保持稳定，如鹌鹑蛋7.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤。

　　禽市迎来销售旺季

　　受中元节影响，上周鸭子价格普遍上涨。青头鸭13—14元/斤，麻鸭9—9.5元/斤，土鸭9—9.5元/斤，白鸭6.5—7元/斤。

　　除了鸭子销售火爆，活鸡销量也继续上涨。阉鸡12.5元/斤，好的土鸡10元/斤、一般的土鸡9元/斤，一般的公鸡10元/斤。区域内养殖区鸡存栏量大幅减少、出栏量缩紧，再加上节日影响，导致市场活鸡供不应求。

图：葡萄

　　水果走俏 葡萄又增新品种

　　随着天气渐渐变凉，水果市场同样秋味渐浓。前段时间受热捧的西瓜渐渐“隐退”，取而代之的是可口的哈密瓜、葡萄、蜜柚、早熟柑以及石榴等秋季时令水果。

　　当前正值葡萄上市旺季，价格不贵。桂林葡萄批发价3—3.5元/斤、桂林红提2.5—3元/斤、巨峰葡萄3.5元/斤、珍珠葡萄3.5—4元/斤、户太8号葡萄3.8元/斤。值得一提的是，除了可直接食用的葡萄，酿酒用的山野葡萄上市量也大幅增多，批发价1.5元至1.6元/斤。

　　此外，蜜柚上市量逐渐加大，口感也更好。上周白心蜜柚批发价2.2—2.8元/斤，红心蜜柚3.5—4元/斤。梨子类有蜜梨、丰水梨、皇冠梨等，批发价均在1.5—1.8元/斤左右。猕猴桃的上市量也开始增多，其中绿心猕猴桃批发价2.5元/斤、黄心猕猴桃5元/斤、红心猕猴桃10元/斤。柑子类则以青皮的早熟柑为主，当前批发价在2—2.2元/斤左右。

　　进口水果品类逐渐增多，销势渐猛。上周，榴莲上市增多，价格由14元/斤跌至13元/斤。西柚价格由原来的270元/件(40个)涨至320元/件。牛油果售价160元/件(16个)、红心猕猴桃70元/件(16个)、西梅220元/件(12斤)，价格与之前持平。还有新增加的进口红提、阳光青提、樱桃等，价格分别为280元/件(18斤)、22元/斤、400元/件(10斤)。

　　最近气温逐渐降低，尤其是早晚温差较大，秋天模式已经开启。而秋天空气比较干燥，这个时候不妨多吃些应季水果，可以防秋燥，补充水分。

　　葡萄、马蹄、柠檬、梨、甘蔗、鲜枣、山楂、石榴等等，都有补充水分、防止秋燥的作用，当然，其中有些水果是不宜多吃的，大家要合理搭配、适当食用！