立景小米自述

谷子去壳即为粟，因其粒小，直径约1毫米左右，所以俗称小米，是属于古代五谷之一，是北方人最喜爱的主要粮食之一。小米所含蛋白质比大米高，而且有丰富的胡萝卜素，维生素B1含量也位居所有粮食之首，因此小米熬粥有代参汤美称。



立景小米起源

引经据典之： 西汉时期，汉景帝派周亚夫平定七国之乱。平定叛军时粮草不足，曾路过现在的山西省东北部广灵县境内，随军战士发现这片宝地小米正值丰收，经简单处理得以熬过粮草不济，为之后平定七国之乱奠定了关键性的基础。 广灵小米在明代记载成岁贡。 清康熙时曾经作为朝廷的贡米进京，遂有御米之称。 20世纪50年代，当地根据史料记载和农业、科研部门多年研究，对广灵谷子的生物特性及周围生态环境进行了科学定性，明确了广灵谷子栽培的必要生态条件，为进一步扩大种植奠定坚实基础。1961年又改进培育出新品种,更是米中佳品。20世纪90年代后期，由于推行标准化、规模化种植，实行公司+基地+农户模式，产业化格局逐步形成。


立景小米营养成分



立景有机小米味甘咸；具有滋阴补血、清热解渴、健胃除湿、防治反胃呕吐和胃安眠等





营养十分丰富，好蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素及多种微量元素，是补充营养素的基础食物



此外还可解除口臭减少口中细胞滋生，其丰富的氨基酸帮助预防流产、抗菌及预防阴道发炎等功效，一般人群都可食用，是老人、病人、小孩及产妇宜用的滋补品。


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