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青蛙养殖的前景怎么样
时间:2018-10-11 01:30:52来源:三农网作者:佚名

  青蛙是一种益虫,从小老师就教育我们不要捕捉青蛙。但是青蛙又是一种餐桌上的美味,是构成中华博大精深的饮食文化的重要一份子。对此,青蛙养殖业,为生态环保和中国人的果腹之道,提供了一条新的出路。

青蛙养殖的前景怎么样

  那么,青蛙养殖的前景怎么样呢?

  青蛙集食品、保健品、药用于一身,味道鲜美,营养丰富,一直是我国城乡居民餐桌上的美味佳品,开展青蛙养殖,既可满足人们的消费需求,也能促进天然野生资源的恢复,因此青蛙养殖具备一定的市场和产业前景。

  如果按一亩地可以养殖1000公斤青蛙,以每公斤30元的批发价计算,一亩有3万元的产值,再加上还可同时生产些无农药、化肥的绿色蔬菜和绿色水产品,一亩产值可达3.5万元,属于高效生态农业。据测算,露天养殖建蛙场和青蛙饲料(从蝌蚪到成蛙)每亩投入仅需1.5万——2万元。

  随着青蛙养殖产业的迅速扩大,青蛙的价格随季节和市场行情变化剧烈。据调查,2015 年青蛙的塘边价达到了50 元/公斤,2016年7月亦保持在此价位,但随着青蛙大量上市,2016年下半年价格一路走低,塘边价降至25——30元/公斤。2017年春节期间则回升至50元/公斤左右。

青蛙养殖的前景怎么样

  另外,青蛙养殖要重视养殖成本低,效益高,周期短,易大面积推广的人工养殖野生青蛙技术,这样不仅可以满足了市场的需要,又改善了人们生活水平,保护了野生青蛙资源,维持生态平衡环境。市场前景广阔,经济效益、社会效益和生态效益显著。

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