芒果班戟是一款十分受喜爱的甜点，班戟就是薄扁状饼的意思。班戟饿制作由来已久，薄饼里面铺上奶油再放上各式各样的水果就可以做成不同口味的班戟。

　　可是，吃不完的班戟怎么保存呢?

　　做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，需尽快食用，最好一天之内食用完毕。

　　芒果班戟天热包好后放冰箱冷藏。芒果班戟一般还是尽快吃掉比较好，放久了口感味道都不好了，如果一定要放，记得密封好，不要让细菌滋生，冰箱不是冰冻层的温度好像是4℃，所以估计放两天吧，味道变了的话就不能吃了。

　　芒果班戟也是属于奶油面包，而奶油可能放不过夜，看情况的，很多扳机的奶油是现打的，如果第二天没变成一滩液体的话, 就是奶油不够好。戟都要当天吃掉。放冰箱保温能放一天，否则吃了肯定拉肚子。